סדרת הוובינרים של עמותת עתיד

הוובינר יציג את תוצאות סקר עמדות הציבור הרחב בנוגע לדיאטנים ולדיאטניות. הסקר נערך בשיתוף עמותת עתיד, אגף התזונה במשרד הבריאות וחוקרות מהמחלקה לתזונה באוניברסיטת אריאל. תוצאות הסקר עונות על שאלות כמו: איך הציבור הרחב תופס את המקצועיות של דיאטנים? מה הציבור חושב הציבור על דיאטנים קליניים? מה הציבור יודע על מסלול ההכשרה שלנו? והאם, מרבית המטופלים היו פונים לדיאטנים או דווקא למקצועות הרפואה האחרים לשם מתן ייעוץ? מה כדאי לנו לשפר? מוזמנים להצטרף לוובינר מרתק עם ד"ר ורד קאופמן-שריקי ולעורר את המחשבות על איך אפשר להמשיך לקדם את המקצוע שלנו.

קשת המזון היא התצורה הגרפית של ההמלצות התזונתיות הלאומיות לישראל. הקשתות השונות מבטאות את תדירות הצריכה המומלצת. קשת המזון מבוססת על מזונות גולמיים – לבישול ביתי ובריא. 

שבוע התזונה והתזונאי.ת שמח!

על ההבדלים בין נשים לגברים בתחומים שונים פיזיולוגיים, רפואיים, ורגשיים. וכיצד ההבדל המגדרי בא לידי ביטוי בהתבטאות של תסמונות שונות ומצבים רפואיים שונים. על חשיבות התזונה המגדרית שנמצאת על ציר התפתחותי בין המלצות תזונה כלליות ולבין תזונה מותאמת אישית. בנוסף ההרצאה תתמקד בתזונה הנשית שהיא כולה מורכבת ממעגלים. מעגל החיים, המעגל החודשי, המעגל השנתי והמעגל היומי. 

בעולם המערבי כיום רובנו חווים רמה כזו או אחרת של סטרס שגורם לתגובות שונות בגוף כמו שינוי בהתנהגות, שינוי של תפקוד מערכת החיסון, הפרשה של הורמונים ועוד. איך אפשר להפחית לחץ? לתזונה מזינה ומאוזנת יש יתרונות חזקים להפחתת לחץ. חומרים מזינים שונים יכולים למלא תפקיד חשוב בהפחתת הפרשה של הורמונים מסוימים מהמוח ויש להם תפקיד שוב בניהול מתח והפחתת.

האם הכרחי לאכול מייד בתום האימון? האם מומלץ לשלב אבקת חלבון? האם אכילה בלילה תוביל לעליה במשקל? האם טבעונות משפרת הישגים ספורטיבים? כמה צריך לשתות באימון? האם תוספים ישפרו את האימון? יעזרו בהתאוששות? כמה? למה? מתי? על כל שאלות אלה ואחרות- בהרצאה שתעשה לכם סדר ואולי תנפץ כמה מיתוסים. הרצאה מומלצת לכל מי שמבצע פעילות גופנית או מתכנן להתחיל.

מהי תזונה קטוגנית? מה יתרונותיה ולמי היא מיועדת? ההרצאה תתייחס לאתגרים בתזונה קטוגנית, איך נמנעים מסיכונים מיותרים, ומה הם המצבים בהם התזונה לא מומלצת. בנוסף, ההרצאה תשלב טיפים פרקטיים ו"טעימה" ממתכונים רלוונטיים לתזונה שיכולה לחולל מהפיכה בבריאותם של מטופלים.